Молочный крем-десерт. Лариса Чистилина

Из молока в один момент
Приготовили крем-десерт,
Блюдо диетическое,
Просто фантастическое!

Взять три стакана молока,
Сто граммов сахара-песка,
И ванильного немножко,
Три желтка, крахмал - две ложки.

Молоко мы вскипятили,
Крахмал, сахар растворили,
Три желтка взбиваем в пену,
И вливаем постепенно.

Хорошенько охладили,
По креманкам разложили,
Ягодками украшаем,
На подносе расставляем.

Легко для усвоения,
Полезно, без сомнения,
Приводит в восхищение
Такое угощение!