Ода плову

Шурченко

Вот перед вами вкусный плов.
Его рецепт давно не нов.

Найдем казан. Промоем рис.
Но только чтобы не раскис.
Раскиснет рис - тогда беда!
Получится у нас бурда.

Друзья кричат: "Держи стакан!"
Таков обычай южных стран,
Откуда сотни лет назад
Мы получили целый ряд

Секретов плова. А теперь
Берем барана. Этот зверь
Имеет очень нежный вкус.
Поймай его! Ведь ты не трус?

Ну что, пора поднять второй.
Закусим корочкой с икрой,
Поскольку долгожданный плов
Пока, похоже, не готов.

Нарежем дольками морковь.
Она заменит плоть и кровь
Барана. У него рога.
А жизнь нам крайне дорога.

Ну, ерунда… Еще стакан!
И ты за стол садись, баран!
За дружбу выпей не спеша -
С тобой мы нынче кореша.

Зиру забыли? Базилик?
Я кушать импорт не привык.
Пусть лучше будет чесночок,
Укропчик, жареный лучок.

Плов жаром пышет в казане…
Но что-то одиноко мне.
Друзья заснули под столом,
Баран храпит… Опять облом!

Вот перед вами вкусный плов.
Его рецепт давно не нов.