А вот это... голубцы. Альбом Видит око... Светлана Павлова

А вот это... голубцы -
Стройной горкой... молодцы!
С фаршем, рисом, овощами,
Со сметаной и грибами...
Лист капустный начинён -
Виноградным заменён
Где-то в южной стороне...
Вкусен тоже он вполне.

---

Голубцы. Сибирцев Виталий

Наши голубцы
Пузаты как купцы.
Господа видные,
Ох, и аппетитные
Такие важные
Начинены фаршем,
А фарш замечательный:
Свинина с говядиной,
И нежный рис,
Желудок держись!
При всем параде,
В каком наряде:
Лист капустный
Кафтан искусный!
И, между прочим,
Вкусен и сочен.
И фарш - порядок,
Ох и мягок!
И ночь бы, и день я
Ел такое объеденье!
Я не свищу,
Приходи, угощу.